香卤豆腐干的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.熏豆腐干放进冷水里浸去烟味。

2.备卤过猪蹄的卤汁。

3.倒进汤锅里，加盐烧开。

4.放进豆腐干烧开。

5.关中火卤40分钟左右，途中翻几次面。

6.等冷却入味。

7.摆盘，

8.配上调汁即可。