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卤五香花生米的做法

卤五香花生米的做法
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卤五香花生米

家里有些花生米还是去年的，放着都不知要怎么消化，在外面有吃卤花生，自己摸索着做了卤花生米，味道还真不错。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 花生米

    300g

  • 辅料：

  • 酱油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 八角

    适量

  • 党归

    适量

  • 桂皮

    适量

  • 花椒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料：花生米、八角、桂皮、花椒、姜片、蒜、党归

step2

2.锅内加冷水，倒入八角、桂皮、花椒、姜片、蒜、党归和酱油、料酒

step3

3.加适量盐

step4

4.加入花生米泡10分钟

step5

5.开大火煮沸10分钟

step6

6.中火焖至水份干即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pjndybnd 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜平和质半小时-1小时卤五香1-2人炒锅

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