熏卤蛋的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.将鸡蛋洗净水开后煮十五分钟捞出过凉。

2.将鸡蛋皮去掉。

3.放在卤汤里煮二十分钟关火盖上盖子焖六个小时入味。

4.卤好的鸡蛋捞出控水。

5.炒锅里放上锡纸，把糖和茶叶混合放在锡纸上。

6.锅上放帘子，把鸡蛋摆入。

7.点火加热，待锅边冒出白烟后转小火焖五分钟，关火再焖五分钟即可。