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五香卤煮花生的做法

五香卤煮花生的做法
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五香卤煮花生

现在市场上已经有很多刚摘下来的新鲜花生卖了，这种花生水分较大，所以不适合炒着吃，但是做五香卤煮花生味道还是很正滴。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲜花生

    1000g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 八角

    适量

  • 桂皮

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.花生洗净，去掉泥沙

step2

2.葱切段，姜切片，蒜切两半

step3

3.把葱，姜，蒜等调料放入锅里与水一起烧开，并加盐，五香粉以及酱油调色

step4

4.水开后把洗净的花生放到锅里煮10分钟左右后关火

step5

5.煮好的花生还不易入味，最好放在汤水中浸泡半天再食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hczfmcolv2 上传,更新时间: 2013-01-08
10-20分钟卤五香小吃汤锅全菜系1-2人

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