卤鸡爪的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.鸡爪洗净，剪掉指甲。

2.将老汤放入锅内，加入足够的清水，放入料包。倒入料酒、老抽、白糖熬成酱汁。

3.放入鸡爪。

4.放入鹌鹑蛋。

5.慢慢炖至汤汁浓稠，鸡爪入味，关火浸泡即可。