香卤牙签豆腐干的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.豆干在表面轻轻斜切几刀后，对角切开。

2.用牙签将它穿起。

3.将香叶、八角、桂皮、茴香放入锅中。

4.加入适量水煮沸。

5.将豆干、酱油、糖放入锅中。

6.加入干红椒继续煮沸，转中小火慢煨。

7.至汤汁收尽出锅。