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卤三样的做法

卤三样的做法
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卤三样

很喜欢吃卤的东西，可以选自己喜欢的食材都加进去，自己做的干净卫生，而且可以放冰箱随吃随取，非常方便，所以就经常拿简单的材料来做，LG比较喜欢吃原味一点，也就是料

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪舌头

    1条

  • 莲藕

    1个

  • 猪肠

    400g

  • 红辣椒

    5颗
  • 辅料：

  • 酱油

    适量

  • 盐

    适量

  • 醋

    适量

  • 生抽

    适量

  • 麻椒

    10g

  • 生姜

    10g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.所需食材

step2

2.洗净处理好的猪舌头和猪肠下加了盐的开水锅烫至变色

step3

3.捞出用冷水洗净

step4

4.锅内换新水，放入猪舌头和猪肠，再倒入备好的姜片辣椒和麻椒

step5

5.在加适量盐

step6

6.倒入适量酱油和生抽和少许醋开大火煮开后转小火煮20分钟

step7

7.20分钟后放入莲藕继续煮20分钟

step8

8.40分钟后即可关火出锅

step9

9.切片

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rjfa16ydsd 上传,更新时间: 2013-01-08
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