可乐卤蛋的做法
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可乐卤蛋

时常用可乐做鸡翅吃,用来卤蛋还是第一次,想着弄鸡翅都好味了,卤鸡蛋的味一定差不到哪去的。实践证明这法子还是非常可行的,卤出来的鸡蛋不仅色泽好,入味的口感更是绵沙

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    6个
  • 辅料:
  • 可乐

    1罐
  • 老抽

    1大勺
  • 食盐

    2小勺
  • 八角

    4个
  • 清水

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.所需材料

step2

2.准备好鸡蛋

step3

3.准备好可乐、老抽、盐、清水、八角

step4

4.把鸡蛋用清水清洗干净,放进蒸锅,水开后转小火10分钟关火取出。

step5

5.鸡蛋放入凉水,剥皮待用。

step6

6.配料混合煮开,下鸡蛋煮10分钟后关火。

step7

7.放凉后,卤蛋和卤汁放入盒子冷藏一天入味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:淹死的鱼 上传,更新时间: 2013-01-08

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