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卤蛋的做法

卤蛋的做法
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卤蛋

女儿很喜欢吃双汇的卤蛋，这是她给我查的方子，是用啤酒做的，我又自己加了茴香和丁香，味道还不错呢！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    12个

  • 辅料：

  • 老抽

    30ml

  • 盐

    6g

  • 糖

    20g

  • 啤酒

    1罐

  • 茴香

    1g

  • 丁香

    2粒

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋煮熟。

step2

2.去皮。

step3

3.放入锅中。

step4

4.加啤酒。

step5

5.加糖。

step6

6.加老抽。

step7

7.加茴香、丁香。

step8

8.小火煮，收汤即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：BarbraThigp 上传,更新时间: 2013-01-08
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