鸡蛋面包饼的做法
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鸡蛋面包饼

这个小点心参考了喜饼的配方和做法,做的个头比较小,适合当做小零食。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    125g
  • 白糖

    20g
  • 鸡蛋

    1个
  • 色拉油

    20g
  • 辅料:
  • 酵母

    2g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.除酵母之外的其它材料放入碗内。酵母用少量的温水溶解。

step2

2.将酵母水加入到混合的材料中,揉成光滑的面团。

step3

3.盖上保鲜膜醒发到两倍大。

step4

4.分成小剂,我分了十六个。

step5

5.按扁,擀成厚约四、五毫米的圆饼。

step6

6.上面盖保鲜膜再醒发三十分钟。

step7

7.平底锅加热,放入面饼,盖上盖子,小火。

step8

8.每面三分钟左右,至上色即可。

step9

9.出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:SangSchell 上传,更新时间: 2013-01-08

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