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鲜菇鱼丸汤的做法

鲜菇鱼丸汤的做法
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鲜菇鱼丸汤

白玉菇是一种珍稀食用菌，被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 潮汕鱼丸

    300g

  • 白玉菇

    150g

  • 蟹味菇

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡粉

    适量

  • 猪骨汤

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.食材：白玉菇和蟹味菇。

step2

2.食材：潮汕鱼丸或猪肉丸。

step3

3.用清水洗净蟹味菇和白玉菇，沥干。

step4

4.将洗净的潮汕鱼丸和猪肉丸放入预先煮好的猪骨汤中。

step5

5.放入白玉菇和蟹味菇。

step6

6.盖锅盖，大火，煮10分钟。

step7

7.揭盖，放入适量的鸡粉。

step8

8.放入适量的食盐调味。

step9

9.即可关火。

step10

10.盛入汤碗中，上桌就就可美美享用(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：iwlk1204 上传,更新时间: 2013-01-08
汤10-20分钟熬鲜香汤锅全菜系1-2人

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