袖珍菇肉丸汤的做法
CarrolJaime19993浏览

袖珍菇肉丸汤

袖珍菇是一道清淡的快手靓汤,炎热的夏季,为没有时间煲老火靓汤的上班族送上一碗鲜香美味的汤水。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 免治肉碎

    200g
  • 袖珍菇

    250g
  • 波菜

    150g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 植物油

    1勺
  • 姜片

    适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    1勺
  • 料酒

    1勺
  • 适量
  • 姜粉

    1勺
  • 生粉

    1勺
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.免治肉碎加拌料搅拌均匀。

step2

2.加入鸡蛋,搅拌起胶质。

step3

3.袖珍菇洗净。

step4

4.拌好的肉碎搓成小丸。

step5

5.锅里放水加入姜片煮佛,先下肉丸、袖珍菇,煮佛,下波菜,再煮佛即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CarrolJaime 上传,更新时间: 2013-01-08

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