鱼头香菇汤的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.鱼头半个。

2.香菇泡发，泡香菇的水不要扔，直接做汤。

3.姜切片。

4.鱼头下平底锅煎。

5.翻面再煎。

6.加姜片、香菇以及泡香菇的水，煮开。

7.小火煮十分钟，翻面。

8.再过5分钟，加盐出锅。