丸子豆腐汤
这道菜,简单容易做,但是营养丰富,适合孩子们食用。 豆腐含有丰富的植物蛋白,而且制成豆腐后,大豆蛋白吸收率增加达到95%,儿童经常食用,可以补钙,增加机体的免疫
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.猪肉碎加入盐,生粉,少量水,朝着一个方向搅拌到上劲
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2.锅中放入水,煮到85度左右
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3.用手攥着肉末从虎口挤出
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4.放入锅中
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5.小火煨熟
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6.豆腐切小块
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7.放入豆腐
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8.大火煮开,撒上葱花,香芹
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9.撒上胡椒粉盐,调味,出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:kaqigekad6 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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