丸子豆腐汤的做法
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丸子豆腐汤

这道菜,简单容易做,但是营养丰富,适合孩子们食用。 豆腐含有丰富的植物蛋白,而且制成豆腐后,大豆蛋白吸收率增加达到95%,儿童经常食用,可以补钙,增加机体的免疫

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    200g
  • 猪肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉碎加入盐,生粉,少量水,朝着一个方向搅拌到上劲

step2

2.锅中放入水,煮到85度左右

step3

3.用手攥着肉末从虎口挤出

step4

4.放入锅中

step5

5.小火煨熟

step6

6.豆腐切小块

step7

7.放入豆腐

step8

8.大火煮开,撒上葱花,香芹

step9

9.撒上胡椒粉盐,调味,出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kaqigekad6 上传,更新时间: 2013-01-08

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