黄芪当归黄鳝汤
鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.黄鳝杀洗干净;
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2.斩段备用;
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3.当归黄芪洗净放入炖锅内;
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4.把黄鳝倒入炖锅里;
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5.注入适量的开水,以差不多能没过黄鳝鱼为准;
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6.盖上盖子,大火炖2个小时;
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7.调入盐,轻轻搅动均匀,再闷十分钟即可关火食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:morgan72i84 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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