鲜菇鸡汤的做法
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鲜菇鸡汤

蘑菇炖小鸡,据我说知是东北一道名菜,用的是干菇制作的,味道比较浓香。 我家小朋友不太喜欢味浓的香菇,换了鲜菇来做汤,那个鲜啊,不是一般的鲜!小朋友主动要求喝汤

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 250g
  • 鲜菇

    500g
  • 辅料:
  • 4片
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鲜菇500克,鸡250克,姜4片,盐适量

step2

2.鲜菇泡洗干净。鸡切块。

step3

3.鸡块放热锅和姜片稍翻炒下(我选择不放油)。

step4

4.放入洗净的鲜菇,加适量清水煮。

step5

5.盖上锅盖,煮开了改小火煮半小时。

step6

6.放适量盐调味,起锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bqcqyadycyy 上传,更新时间: 2013-01-08

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