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翡翠香菇疙瘩汤的做法

0jdjin080511417浏览

翡翠香菇疙瘩汤

这款翡翠香菇疙瘩汤，可以增强免疫力，对促进孩子的身体健康很有好处。它色彩丰富，滋味鲜美，营养全面，其中菠菜和胡萝卜均富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼

1.嫩菠菜洗净，用沸水焯过，切碎。香菇洗净，去蒂，切丁。

2.胡萝卜洗净，去皮，切薄片。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

3.面粉里加少量水，朝一个方向搅拌，搅拌成面疙瘩。

4.锅内加入适量水烧开，放入香菇丁稍煮。

5.然后再放入胡萝卜片同煮2分钟。

6.下入面疙瘩，煮沸后缓缓下入蛋液，搅成蛋花。下入面疙瘩，煮沸后缓缓下入蛋液，搅成蛋花。