土豆疙瘩汤的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.土豆去皮切成薄片，洗去淀粉。

2.锅中放少量油，爆香葱，入土豆片炒。

3.炒至土豆片透亮，加入水大火烧开。

4.面粉加一点点水搅成疙瘩。

5.煮沸的汤中一点点入入疙瘩，边放边搅开。

6.葱叶切粒，火腿肠切片。

7.放入煮好的汤中即可。