油炸春卷的做法
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油炸春卷

我是不喜欢吃春卷的,这是特意为LG父亲做的。记得上次去探访他的时候曾经流露想吃油炸春卷,就想着有机会就为老人家做些让他尝尝吧。春卷是现成的可是我从来没试过炸,开

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 春卷

    500g
  • 辅料:
  • 蔬菜油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.先将春卷解冻。

step2

2.锅里倒入四成满蔬菜油,大火烧至七八成热的时候转小火。

step3

3.将已经解冻的春卷慢慢放入。

step4

4.炸的过程要不断翻动让整个春卷受热。

step5

5.春卷炸至微黄的时候捞起放入铺有隔油纸盘子上。

step6

6.然后再二次开炸,将炉子转至大火,把春卷重新放入。

step7

7.只需要炸片刻至春卷变成黄金色即可捞起盛碟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rosd1161 上传,更新时间: 2013-01-08

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