鸡蛋年糕的做法
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鸡蛋年糕

麻麻买了两包水磨年糕熬稀饭、给我剥削来一包折腾折腾DIY、 做点小点心啊、熬点小稀饭啊、 尝试不同的口感、 说真的、做这个的时候我还真没底、担心做出来不好吃、

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  • 主料:
  • 鸡蛋

    2个
  • 年糕

    200g
  • 炸粉

    100g
  • 辅料:
  • 白糖

    5g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.年糕切片

step2

2.鸡蛋打入碗中搅匀

step3

3.倒入炸粉

step4

4.搅匀成面糊

step5

5.年糕均匀地裹上面糊

step6

6.锅中加油烧热、下入年糕片、炸至金黄色、一面炸好翻面炸另一面、也就几秒钟吧、很快的、不要炸太久

step7

7.捞出沥油、装入碗中

step8

8.撒上白糖拌匀

step9

9.装入盘子

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mdfao9fabx 上传,更新时间: 2013-01-08

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