所属分类：家常菜>菜谱大全 >

炸鱼丸的做法

炸鱼丸的做法
ElidaLightf14994浏览

炸鱼丸

鱼有着丰富的营养，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故爱鱼之人也颇多，而鱼的烹饪方法也可谓多种多样，清蒸、红烧、酸汤各有各的滋味，各有各的营养。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鱼肉

    350g

  • 玉米片

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 香葱

    适量

  • 鱼香粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鱼肉去刺。

step2

2.剁成鱼泥。

step3

3.备香葱。

step4

4.加盐，鱼香粉，生粉合匀。

step5

5.备玉米片。

step6

6.做好的鱼丸放进玉米片里裹上玉米片。

step7

7.做好的鱼丸。

step8

8.锅里放油烧热，下入鱼丸。

step9

9.油炸。

step10

10.炸熟出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ElidaLightf 上传,更新时间: 2013-01-08
私房菜炸小吃增强抵抗力

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看