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炸白萝卜肉丸的做法

炸白萝卜肉丸的做法
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炸白萝卜肉丸

心情故事 蒸蒸包的时候剩下的一点馅，想着怎么吃呢，就做了这道炸肉丸，还是很好吃的呢。搭配上苦菊，不再有油腻的感觉，酥脆可口，宝宝也吃了几个呢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白萝卜

    100g

  • 肉

    35g

  • 胡萝卜

    20g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝油料酒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.蒸蒸包的时候剩下的一点馅

step2

2.另外取一个盆放入面粉

step3

3.揉成肉丸状，放在面粉中

step4

4.掂一下盆子，让面粉粘在肉丸上

step5

5.锅内热油

step6

6.把肉丸放进去

step7

7.炸几分钟，丸子浮起来就好了

step8

8.苦菊平铺在盘子上

step9

9.炸出来的丸子先捞出来，然后再回一边锅，色泽更加金黄了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wyjw0421 上传,更新时间: 2013-01-08
食材家常菜炸冬季增强抵抗力春季养生

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