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炸肉排的做法

炸肉排的做法
babyhuang0212841浏览

炸肉排

炸制的菜一般在家里吃的不是很多，最近小表弟来家里做客，所以每天的餐桌上都有倒炸的菜，小朋友就是喜欢这样的口味，不过比起在外面买，自己在家做干净卫生多了！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 黑白芝麻

    适量

  • 面包糠

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 淀粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.把肉切成0.5厘米厚的片

step2

2.加入盐，味精，五香粉，水淀粉拌匀

step3

3.再裹上一层面包糠，拍点黑白芝麻

step4

4.做好后静置一下，让其入味

step5

5.锅里油烧热后，放入肉排炸制

step6

6.炸到表面金黄色就可以出锅了

step7

7.出锅盛盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：babyhuang02 上传,更新时间: 2013-01-08
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