炸翻花的做法
ZOUChase19673浏览

炸翻花

脆脆甜甜的感觉一直是我的爱 街上卖的那个甜的腻人 自己做的只是在和面的时候加糖 不用在挂糖稀快了 口感很好的 特别是小孩子喜欢吃 要是和面时加点奶油最好了 今天

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    500g
  • 白糖

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 鸡蛋

    1个
  • 100ml

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉 鸡蛋 糖 稍加一点油拌匀

step2

2.和成面团 饧一会 揉匀

step3

3.将面团用长擀面杖擀成大薄片

step4

4.用刀切成长方形小片 三张小片一组 中间切一小口 一头套入小口翻转过来

step5

5.锅中放油

step6

6.下入翻花

step7

7.炸至金黄时即可

step8

8.摆盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ZOUChase 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱