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炸鸡柳的做法

炸鸡柳的做法
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炸鸡柳

单位楼下有个卖盐焗鸡的，小二经常买些，以补充中午肉食的摄取量。然而好吃是好吃，就是太贵贵，一大份要10块钱，一会儿就吃光了。正好家里有一块鸡胸脯肉，小二干脆自己

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡胸脯肉

    200g

  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜粉

    适量

  • 面粉

    适量

  • 花椒粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.取鸡胸脯肉一块

step2

2.切成鸡柳

step3

3.加入盐、鸡蛋清、姜粉腌半个小时

step4

4.腌好后加入面粉

step5

5.面粉要多加些，让鸡柳充分裹上面粉，基本看不到鸡柳为止

step6

6.锅中放油，放入鸡柳开炸

step7

7.炸至金黄即可捞出，捞出后加入适量花椒粉即可开吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rnjn4059 上传,更新时间: 2013-01-08
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