油条的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.先将全部材料放入容器多揉一会（我是用面包机代劳的）

2.直到揉出薄膜。

3.将面团用拳头压薄，折叠成三折

4.再压薄折三折

5.共三次。

6.然后抹些油平放在盘子里。

7.上面盖保鲜膜。放入冰箱冷藏12小时。最好是晚上揉好，早上起来炸。

8.将冷藏后的面团放在面板上，压成合适的长条。

9.然后切成3公分左右的条，两条合在一起，中间用筷子压实。

10.锅里放入宽一点的油，油温控制在150℃-160℃之间为好。

11.油条放入时两边要按紧点。翻动几下，将油条两面都炸成金黄色就可以了。

12.如果自己家的锅不够大，可以将长度改为一半大小，也很可爱的哦。