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韩式炸鸡的做法

韩式炸鸡的做法
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韩式炸鸡

一部《来自星星的你》让一款“啤酒+炸鸡”美食，红遍大江南北，真逢教授来到中国，你，是不是也心动了呢？是不是韩式炸鸡+啤酒又被诱惑了呢？，在“女人节”这个特别的日

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 童子鸡

    1只

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 啤酒

    适量

  • 姜末

    适量

  • 小葱

    适量

  • 蒜末

    适量

  • 面粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.将童子鸡洗净，去尾和头

step2

2.童子鸡剁小块，洗净沥干。

step3

3.放入碗中加入葱段、姜末、蒜末，啤酒半罐（料酒也可以），蚝油两大勺，生抽一勺，盐3小勺。

step4

4.搅拌均匀，腌制两小时左右

step5

5.两小时后，打入1只鸡蛋，搅拌均匀

step6

6.沾好面粉准备下锅。

step7

7.起油锅下鸡块，中小火慢慢炸。

step8

8.一锅炸好捞出来控油。

step9

9.放在盘上

step10

10.倒上黑啤酒就可以美美的品尝了~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yfad9w1pt 上传,更新时间: 2013-01-08
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