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炸薯条的做法

炸薯条的做法
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炸薯条

薯条是现在最常见的快餐食品之一,有很多人喜爱把它当零食食用，今天光棍节，呆在家里自己动手做个应景菜，也顺便可以享受一下美味的薯条。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 番茄酱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备土豆一个

step2

2.将土豆去皮洗净，切成长条状

step3

3.放入水中洗精淀粉备用

step4

4.将切好的土豆条放入沸水中煮一下

step5

5.捞出沥干水分晾凉

step6

6.然后放塑料袋里放入冰箱中冷冻

step7

7.锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条

step8

8.炸至金黄色即可捞出沥干油份

step9

9.吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Sailer95 上传,更新时间: 2013-01-08
半小时-1小时炸冬季全菜系1-2人锅子

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