金灿香炸虾的做法
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金灿香炸虾

炸虾这道菜是一种煎炸食品,它需要用一种叫做“青虾”的来做,因为青虾的壳比较硬,油炸后,肉会缩起,就比较好剥

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 300g
  • 辅料:
  • 鸡蛋

    3个
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 炸粉

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.虾去头,去肠泥,对半切开。

step2

2.虾放入鸡蛋液中。(蛋液中加少许 盐,味精)

step3

3.取出虾。

step4

4.虾粘上炸粉,下油锅炸至金黄。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yushenul 上传,更新时间: 2013-01-08

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