黄金猪扒的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.里脊肉切成5mm左右的薄片。

2.加入料酒。黑胡椒。盐，腌制10分钟。

3.将腌制好的猪排裹上一层鸡蛋液。

4.再裹上一层面包糠。

5.锅内热油，下入洋葱炒香后，洋葱丢弃不用。下入猪排，煎至两面金黄即可。

6.出锅后表面挤上适量番茄酱或沙拉酱皆可。