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虎皮扣肉的做法

虎皮扣肉的做法
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虎皮扣肉

虎皮扣肉是我们这里的宴客菜，过年更是必不可少的，端上这碗菜，就能感受到那份隆重。这个扣肉皮经过煮、炸、再煮、蒸四个环节后，已经变得入口即化。吃完后，嘴巴皮都黏黏

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 熟肉

    500g

  • 辅料：

  • 肉皮

    1大块

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.肉煮熟

step2

2.撕成小块

step3

3.扣肉皮取出

step4

4.用开水煮软

step5

5.盖在肉丝上

step6

6.即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mxeq3413 上传,更新时间: 2013-01-08
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