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樱桃肉的做法

樱桃肉的做法
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樱桃肉

樱桃肉一直是女士和孩子们喜欢的菜，每块肉裹满番茄酱，酸甜可口，好吃~每次端上桌都是最受欢迎的那道菜哦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪里脊

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 料酒

    适量

  • 水淀粉

    适量

  • 糖

    2大勺

  • 米醋

    1大勺

做法 共18个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉切小块

step2

2.加入适量盐

step3

3.加入适量料酒腌一会儿

step4

4.水淀粉静置一会，倒掉上层的水

step5

5.搅拌一下淀粉，倒入腌好的猪肉中红

step6

6.抓匀上浆。

step7

7.将肉逐一下油锅炸制金黄

step8

8.沥油捞出备用

step9

9.水淀粉中加入2大勺糖

step10

10.加入1大勺米醋

step11

11.加入1小勺盐搅拌均匀

step12

12.锅内少许油，开小火，加入番茄酱炒出红油

step13

13.倒入调好的糖醋汁

step14

14.开中火，不断减半番茄汁至浓稠

step15

15.滴几滴熟油，搅拌均匀

step16

16.倒入炸好的猪肉

step17

17.使每一块肉均匀的裹上番茄汁即可出锅

step18

18.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：aoeni7kaldi2 上传,更新时间: 2013-01-08
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