萝卜丝丸子的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.萝卜去皮。。

2.擦丝，水洗三遍，控干水。

3.加胡萝卜丝少许，调色而已。

4.加葱花、姜末。

5.加鸡蛋盐。

6.用手抓出水为止。

7.加入面粉搅拌。（不用加水萝卜出的水够用了）。

8.团成丸子放热油中炸。

9.炸成金黄装盘，深色的是胡萝卜丝。