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炸鲜蘑的做法

炸鲜蘑的做法
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炸鲜蘑

总是看到别人做的炸蘑菇，不知是不是真的好吃，今天家里正好有鲜蘑决定亲自试试看。结果真的好吃耶，尤其我给撒了爱吃的孜然辣椒粉，吃着跟吃烤肉的感觉似的，因为我这次在

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲜蘑

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 小苏打

    适量

  • 孜然

    适量

  • 辣椒粉

    适量

  • 面粉

    适量

  • 鸡蛋

    1个

  • 清水

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鲜蘑剪去老根撕成小片

step2

2.洗干净以后用力攥干水分

step3

3.面粉加鸡蛋盐小苏打和适量清水和成面糊糊

step4

4.将攥干水分的鲜蘑逐个蘸上面糊糊

step5

5.放入油锅中炸制金黄色捞出控油

step6

6.放在盘子里用研磨瓶撒上炒过的孜然

step7

7.再撒点辣椒粉就行了开吃吧

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fss84405074 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜炸快手菜孜然味

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