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酸甜锅包肉的做法

酸甜锅包肉的做法
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酸甜锅包肉

锅包肉是一道东北风味菜，小时候有时候没有食欲，妈妈知道我喜欢酸甜口味，所以就变着花样给我做好吃的，锅包肉就是最喜欢的一道家常菜，做法很多，口味也不同，可以是酸甜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 里脊肉

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 白糖

    适量

  • 白醋

    适量

  • 番茄酱

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.肉切成肉片，至少要5毫米厚

step2

2.准备好淀粉、白糖、白醋、番茄酱

step3

3.即将猪里脊肉切片裹上淀粉里面可以倒一点油，以免炸的时候溅油

step4

4.炸浆下锅炸

step5

5.炸至金黄色捞起

step6

6.煎好的肉片捞出备用

step7

7.白糖放入锅内熬制成糖稀，再加入白醋、番茄酱，成粘稠状出锅

step8

8.浇汁到炸好的肉段

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：HoustonCent 上传,更新时间: 2013-01-08
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