炸素萝卜丸子
到了冬天,在东北最常见也是最便宜的菜莫过于这三样:萝卜、土豆、大白菜。在我小时候一到东北基本天天就是这三样蔬菜,妈妈把它们放在家里不会太热也不会冻到菜的地方,我
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.将萝卜洗净,擦成丝。
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2.放入面粉,打入一个鸡蛋。
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3.放入适量水,搅拌一下,放入五香粉。
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4.放入少量熟油。
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5.放入精盐。
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6.放入酱油。
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7.放入味精,然后将所有食材搅拌均匀。
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8.双手粘少量水,将面糊一个个团成丸子。
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9.油热后,放入团好的丸子开始炸。
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10.先中火,快熟时,改大火。
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11.炸好的丸子捞出控油,放入盘中,晾凉一下,即可食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:bwcf3443 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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