油炸冰淇淋的做法
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油炸冰淇淋

上次做了油炸冰淇淋,总觉得太油腻,这次改善了一下。油炸冰淇淋,面包已经炸得焦黄,可是冰淇淋却只有小小的融化。皮酥脆,芯软,入口即化,颇有特色。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 冰淇淋球

    6个
  • 全麦吐司

    6片
  • 辅料:
  • 适量
  • 面包糠

    适量
  • 鸡蛋

    1个

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.把吐司的边撕掉。

step2

2.将吐司用擀面杖擀薄,挖一个冰淇淋球放入吐司片上。

step3

3.将吐司合拢搓成一个圆球,放入雪柜速冻层冻表皮硬了。

step4

4.将冻好的吐司球粘上蛋液。

step5

5.裹上面包糠。

step6

6.锅中热油,大火将吐司球放入炸至金黄捞起即可。

step7

7.趁热吃,皮脆里凉,非常特别好吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:VickyKnoll 上传,更新时间: 2013-01-08

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