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青萝卜丸子的做法

青萝卜丸子的做法
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青萝卜丸子

女儿这几天感冒特严重，嗓子发炎、流鼻涕，没办法在打点滴。严重的感冒把女儿折磨的瘦了一圈，人也没精神。昨天晚饭后老公又陪着去打点滴，我去夜市买一些清淡的蔬菜，女儿

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 青萝卜

    300g

  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糯米粉

    适量

  • 面粉

    适量

  • 孜然粉

    2g

  • 粗辣椒粉

    2g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.主料：青萝卜、鸡蛋、面粉 辅料：植物油、盐、孜然粉、辣椒粉

step2

2.把青萝卜洗净擦成丝

step3

3.把鸡蛋、萝卜丝

step4

4.加糯米粉、面粉、盐

step5

5.辣椒粉、孜然粉

step6

6.一起拌均匀

step7

7.用手捏成丸子

step8

8.热锅凉油，有热8成，下丸子坯

step9

9.炸到丸子金黄色捞起

step10

10.大火烧开油关火，下丸子，再虚炸2分钟左右

step11

11.捞起沥油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qq823239348 上传,更新时间: 2013-01-08
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