酥炸荷花的做法
tBinte92707132浏览

酥炸荷花

荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。古代就有食用记录,泰国甚至还有专门的荷花料理。以花为食材,烹制的过程都觉得浪漫很多,依照卖荷花的老人所说,炸了撒白

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 荷花

    3朵
  • 辅料:
  • 鸡蛋

    2个
  • 小麦面粉

    3汤匙
  • 白砂糖

    1汤匙

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.原料图。

step2

2.荷花去老花瓣,掰成一片一片。

step3

3.鸡蛋,面粉,水,调和成酸奶状糊糊。

step4

4.一片片花瓣沾上面糊入油锅炸金黄。

step5

5.捞出控干油。

step6

6.撒上白糖即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tBinte9270 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱