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炸蘑菇的做法

炸蘑菇的做法
ShellyCarey8700浏览

炸蘑菇

经常在饭店吃这个炸蘑菇,特别喜欢,可是自己不会做,后来跟同事讨教了一番,就开炸了,其实蛮简单的.

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蘑菇

    200g

  • 面糊

    适量
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 鸡蛋

    1个

  • 花椒粉

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 五香粉

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.蘑菇洗净撕成小块.

step2

2.面粉+胡椒粉+盐+鸡精+五香粉.

step3

3.加适量水搅成面糊.

step4

4.把蘑菇放面糊盆中,蘸满面糊.

step5

5.锅里放油,油热后放后蘸了面糊的蘑菇.

step6

6.炸熟即可出锅. 蘸着椒盐吃,味道很棒哦.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ShellyCarey 上传,更新时间: 2013-01-08
半小时-1小时炸鲜香1-2人

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