香炸鸡柳的做法
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香炸鸡柳

香香的炸鸡柳来喽! 带小外甥女逛街的时候,每次看到别人吃炸鸡柳的时候,小家伙都会咽口水。 呵呵,外面的东东不咋给她买着吃,还为了给这个小家伙解馋,只好在家学着做

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡胸

    300g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 炸鸡粉

    适量
  • 面包屑

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡胸肉,炸鸡粉,面包屑,鸡蛋准备好。鸡蛋忘了照了。

step2

2.将鸡胸肉改刀切成长条,筷子粗细即可。

step3

3.放入炸鸡粉。

step4

4.放入料酒,抓拌均匀后,放入冰箱腌制半个小时到一个小时。不着急的话可以腌制更长的时间。味道更正的。

step5

5.半个小时后,拿出腌好的鸡柳,加入鸡蛋液拌均。

step6

6.拌好的样子

step7

7.另取一空盘,倒入面包屑,将裹好鸡蛋液的鸡柳沾满面包屑。

step8

8.起锅,热油,油六分热时,将鸡柳放入油锅中炸制。金黄色即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hcql9001 上传,更新时间: 2013-01-08

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