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孜然香脆土豆丝的做法

孜然香脆土豆丝的做法
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孜然香脆土豆丝

土豆可作粮食也可作蔬菜。在做法上可谓是花样繁多，怎么做都很好吃。随着越来越多人们对土豆的喜爱，土豆的身价也在倍增，过去几毛钱一斤到现在的四块钱一斤，价格是一年比

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    600g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 芝麻

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 孜然粉

    适量

  • 小葱

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆去皮

step2

2.切丝后用水冲去淀粉

step3

3.热锅下油

step4

4.放土豆丝

step5

5.炸至表面金黄酥脆

step6

6.盛入盘中

step7

7.锅中留少许油放干辣椒

step8

8.放芝麻和盐

step9

9.放小葱段炒香

step10

10.放适量的糖

step11

11.炒匀即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：spencerp45t5 上传,更新时间: 2013-01-08
热菜炸冬季孜然味

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