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烧鱼块的做法

烧鱼块的做法
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烧鱼块

我自己做烧菜的时候每次要弄好长的时间，可是我们家的婆婆做烧菜就跟炒菜的时间差不多，今天特地仔细来学习了一下~

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鱼块

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜蒜葱

    适量

  • 酱油

    适量

  • 醋

    适量

  • 味精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鱼块洗净后，用少量的酱油，料酒和水淀粉腌制一会

step2

2.锅烧热后加入适量的油烧热

step3

3.加入生姜片煸炒一下

step4

4.接着倒入鱼块铺在锅里，两面都煎一下

step5

5.接着倒入1小碗的水，盖上盖子焖煮一下

step6

6.水收到一半后蒜，加入所有的调料

step7

7.最后水快收干，加入葱花即可出锅了~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vwfs6359 上传,更新时间: 2013-01-08
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