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青椒肥肠的做法

青椒肥肠的做法
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青椒肥肠

肥肠是果果最爱吃的食物之一，所以即使我对它没有太大的兴趣，还是会经常做来给果果吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 肥肠

    250g

  • 辅料：

  • 青椒

    2个

  • 葱蒜

    适量

  • 红油豆瓣

    1大勺

  • 干辣椒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.生肥肠清洗干净，放入砂锅中炖2个小时至变软但仍然保留一些劲道的口感时取出，切成小块

step2

2.青椒切成小块，葱蒜切片

step3

3.干辣椒掰断

step4

4..锅内放油，放入干红辣椒小火炒出辣味，再放入葱蒜片炒香

step5

5.放入肥肠翻炒

step6

6.放入青椒翻炒至断生，放入红油豆瓣调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kwxk2736 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10-20分钟烧香晚餐方便1-2人经济实惠锅子饱腹

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