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金针肥牛卷的做法

金针肥牛卷的做法
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金针肥牛卷

肥牛金针卷一直都是我的最爱，荤素搭配，口感丰富，是让人欲罢不能的一道家常菜。现成的肥牛，现成的金针菇，卷一卷，包起来，美味就如此简单。方法简单明了，厨房新手的必

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 肥牛

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 金针菇

    100g

  • 蚝油

    2勺

  • 酱油

    1勺

  • 葱

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将金针菇去尾部，洗干净备用

step2

2.将肥牛片展开，金针菇从中间剪开对齐，放在肥牛片一端，将肥牛片卷起

step3

3.重复以上步骤，将肥牛卷好

step4

4.起油锅，放入两勺蚝油，一勺酱油，加少量水，放入肥牛卷，烧至肥牛变色，翻个面

step5

5.等肥牛完全变色后，撒上葱花，装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：7dsdfg0810 上传,更新时间: 2013-01-08
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