手撕包菜油豆腐的做法
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手撕包菜油豆腐

一个人吃饭真一点点东西买多了,就得吃几餐。油豆腐一兴奋又买多了,都吃了三餐了,还吃。 但是不管怎么都不能浪费,合来半个包菜一起炒炒焖煮焖煮,又一锅新菜来了。 以

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    10块
  • 包菜

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 热开水

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.包菜手撕成片后,洗净沥水;

step2

2.油豆腐一切为二;

step3

3.炒锅下油烧热,倒下包菜与油豆腐;

step4

4.小火,慢慢翻炒;

step5

5.炒至包菜变软后,倒下料酒;

step6

6.再倒下酱油;

step7

7.再次倒下热开水;

step8

8.翻炒均匀后;

step9

9.盖上锅盖,小火焖10分钟;

step10

10.焖好后,再翻炒几下即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fsqv8851 上传,更新时间: 2013-01-08

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