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香辣油豆腐的做法

香辣油豆腐的做法
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香辣油豆腐

我每次炒油豆腐都觉得口感发硬，于是就不太爱吃这个菜了，老爸告诉我先把油豆腐煮一下就不会有这个问题了，今天试了一下，还真是哦，煮过再炒的油豆腐软软的，又很入味，真

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 油豆腐

    1碗

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜丝

    适量

  • 葱花

    适量

  • 辣椒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.油豆腐一切两半

step2

2.辣椒切斜片，葱花、姜丝备用

step3

3.油锅烧热，下入辣椒、姜丝爆香

step4

4.盛出备用

step5

5.炒过辣椒姜丝的锅不用洗，直接倒入一碗水

step6

6.把油豆腐倒进去

step7

7.煮软

step8

8.炒好的辣椒姜丝倒进去

step9

9.加盐、葱花调味，拌匀即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：oukj7343 上传,更新时间: 2013-01-08
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