手撕包菜的做法
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手撕包菜

包菜有很多做法,我家最常吃的就是这个手撕包菜。很简单的做法,小胖很喜欢,经常喊着让我给他炒这个菜哦!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 包菜

    300g
  • 瘦肉

    100g
  • 辅料:
  • 小葱

    10g
  • 大蒜

    20g
  • 红辣椒

    15g
  • 花椒

    10g
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 白砂糖

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.包菜用手撕成片状,洗干净备用。

step2

2.大蒜切片状,小葱切小段备用。

step3

3.切好的瘦肉里面放一些淀粉和酱油腌制一会。

step4

4.平底锅放油,烧热后放入肉片炒熟。

step5

5.放入葱段、蒜片、花椒、干红辣椒爆香。

step6

6.放入包菜,翻炒时放入适量的盐和糖,炒熟后装盘即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jBril461 上传,更新时间: 2013-01-08

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