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木耳藕片的做法

木耳藕片的做法
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木耳藕片

最喜欢吃的菜之一就是爽脆清淡的荷塘小炒 自己在家想吃的时候 也许一时凑不齐那么多材料 没关系 选择自己喜欢的一两种，然后简简单单清炒 做出来的味道，一样让自己觉

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 藕

    250g

  • 干木耳

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 蒜

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 青红椒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.藕去皮洗净

step2

2.切成薄片浸入清水中

step3

3.将藕片入沸水焯熟，过凉水

step4

4.木耳泡发后撕成小块，青红椒切成菱形块

step5

5.木耳也入沸水焯熟

step6

6.锅内放油，放入蒜末和小辣椒炒香

step7

7.放入藕片翻炒均匀

step8

8.放入木耳翻炒均匀

step9

9.最后放入青红椒翻炒均匀，调入盐和鸡精即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：keqikeqi520 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10分钟内烧香1-2人锅子

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