豆豉鱼油麦菜的做法
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豆豉鱼油麦菜

油麦菜色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分,是生食蔬菜中的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 油麦菜

    250g
  • 辅料:
  • 豆豉鱼罐头

    半盒
  • 1克
  • 200ml
  • 2瓣

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将油麦菜洗净撕成小段。

step2

2.蒜切成小片。

step3

3.起锅热油,净油麦菜下入油中焯40秒菜一变色就捞出控油。

step4

4.油倒出留少许底油,加入蒜片和鱼罐头煸香。

step5

5.加入油麦菜快速煸炒倒出。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qeodyjtmge 上传,更新时间: 2013-01-08

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